NYHED fra Værdsat
Odense-darling, Værdsat er gået til vinen og har åbnet en vinbar, hvor der udelukkende serveres danske vine og tapas.
Benjamin, som står bag bl.a. Restaurant Værdsat, har netop åbnet Danmarks første danske vinbar. Navnet er VinoVærdsat, som du finder i hjertet af Odense side om side med moder-restauranten Værdsat.
Med vinbaren vil Benjamin gerne sprede budskabet om alle de lækre vine, som bliver produceret i Danmark - og det er flere end du tror. Vinbaren har stort set udelukkende danske vine på kortet, så der er rig mulighed for at udvide sin horisont indenfor danske vine.
Du får:
- Dansk tapasbræt inkl. et glas dansk vin fra tavlen
Det danske tapasbræt indeholder:
- Surdejsbrød med brunet smør og nøddedrys
- Brislinger fra FANGST, urtemayo og citron
- Chips med cremet løvstikkepesto
- Rørt tatar med tomat og urter
- 2 danske oste, kompot og knækbrød
DEALpris 225 kr. Normalpris 375 kr. Spar 40 %
Bemærk: I skal være velkommen til at dele tapasbrættet - og naturligvis tilkøbe et ekstra glas vin (forhør jer hos vinbaren).
Danmark og vinproduktion
Klimaet har gjort, at vi i Danmark pludselig står med over 50 kommercielle vingårde og mere end 300 små vinproducenter.
I dag bliver der brugt mange flere forskellige druer og teknikker end tidligere og det kombineret med varmere klima og større og større viden har gjort at dansk vin er i konstant fremdrift.
Så glæd dig til at smage de lækre dråber, når du besøger VinoVærdsat.