Påskeplatte i Faaborg
Gør påsken og frokosten ekstra let og lækker med en påskeplatte til KUN 129 kr. pr. person fra populære Magasingaarden.
Påsken venter lige rundt om hjørnet - og ønsker du at gøre dette års påskefrokost ekstra let og lækker, så book jeres bord hos Magasingaarden i påskedagene fra den 24. marts til og med den 1. april.
Her får I serveret en påskeplatte, der både rummer de traditionelle og nytænkte klassikere, som stegte sild og fransk løgtærte.
Siden starten af 2021 er Magasingaarden på hjørnet af Faaborgs torv blevet drevet med fokus på det franske landkøkken med et moderne twist.
I køkkenet tryller Jakob Rasmussen, der er uddannet på Sortebro Kro, og som siden 2010 har drevet forskellige restauranter - og maden fra hans køkken smager både af erfaring og gode råvarer.
Du får:
- Påskeplatte
DEALpris 129 kr. Normalpris 248 kr. Spar 47 %
Påskeplatten indeholder:
- Magasingaardens hjemmelavede stegte sild anrettet med rødløg, blomsterkapers og karse
- Kogt æg anrettet med håndpillede rejer, citron og ærteskud
- Fransk løgtærte bagt med tomater og timian anrettet med pesto
- Lammefrikadeller stegt med løvstikke anrettet med tzatziki
- Oksemørbrad "Royal" anrettet med bearnaisecreme
- Udvalg af gode europæiske oste med husets tilbehør
- Hertil rugbrød, hvidt brød, fedt og smør
Manden bag Magasingaarden
Jakob, der står bag Magasingaarden, har sin kærlighed til det franske køkken efter 6 års ophold i Lille i Nordfrankrig. Indtrykkene fra denne tid og lysten til at arbejde med madkunst fik ham til at gå i lære som kok.
I 2000 startede Jakob i lære på gourmetrestauranten Sortebro Kro i Odense og blev udlært med den højeste udmærkelse - sølvmedalje. Sidenhen blev han køkkenchef på Restaurant Marie Louise i Odense, før han i 2010 åbnede sin første restaurant i Vedbæk nord for København.
I foråret 2021 åbnede Jakob og hans kone så for Magasingaarden, hvor smagen er i fokus. Ved siden af, driver de en iscafé med hjemmelavet is og tilbyder desuden takeaway, selskabsmad i det store selskabslokale samt catering til fester på hele Fyn.