NYHED fra Værdsat 

Velkommen til Restaurant Vestergade by Værdsat.

 

Restaurant Værdsat har allerede slået sig fast som en fast "mad-glæder" i Odenses bymidte. Nu kan du glæde dig til også at besøge deres nye Restaurant Vestergade - du kan selv gætte, hvor den ligger.

 

Restauranten bygger videre på de gode og simple madtraditioner med et køkken, der er levende, legende og ligetil, og samtidig er seriøsiteten og den gode smagsoplevelser en stor prioritet. 

 

Restaurant Vestergade er en moderne, skandinavisk restaurant med fokus på dig som gæst. Her er det nemlig dig, der sammensætter din menu. Og for at gøre dit restaurantbesøg komplet, er menuen inkl. hele 3 glas vin eller øl.

 

Du får: 

• 3-retters menu inkl. vin eller øl

 

Menuen består af:

• Brød og smør
• 1 valgfri forret
• 1 valgfri hovedret
• 1 valgfri dessert
• 3 glas vin eller øl (det er også muligt at få alkoholfrie drikkevarer)

 

Du kan f.eks. glæde dig til...

Konceptet er enkelt hos restauranten - der er få, men velkomponerede retter på menukortet, og du vælger selv, hvordan du sammensætter din menu - dog max 1 hovedret. 

 

Menukortet skifter jævnligt, og herunder kan du se eksempler på retter, og nederst menuen for resten af september og de kommende måneder. 

 

Eksempler

• Forretter:
  
  • Blåsmuslinge bisque
    Ærter - kartoffel
  • Oksehalesuppe
    Oksehaler – consommé - portvin
  • Laksen
    Grønt - fennikel - peberrod
  • Porren (vegetar)
    Bagt pore - nødder - kartoffel
    
    
• Hovedretter:
  • Tun wellington
    Saute - sauce royal
  • Julegris
    Pulled pork - kål - kartoffel - sauce
  • Stegt fisk
    Kulmule - panade - rødbede
  • Østershatte  (vegetar)
    BBQ - fermenteret hvidløg - boghvede
    
    

• Dessert:
  • Blommen
    Sauce - hvid choko - honeycomb
  • Ris a la mande
    Bagt ris a la mande - kirsebæris - brændte mandler
  • Kæmpe eskimo
    Flødeis - choko - solbær
  • Irish Coffee
    Flødeis - kaffekage - whiskykaramel

 

Septembers menu kan du se her.  

Kommende måneders menu kan du se her.  

 

Bemærk: Der vil altid være grønne muligheder på menuen til vegetarer, og som regel vil der også både være fisk, kød og fjerkræ på menuen.

 

Tilbage er der kun at sige velbekomme, og at du naturligvis må købe alle de værdibeviser, du ønsker, så du kan invitere din eller dine yndlingspersoner med på et skønt restaurantbesøg. Vær dog opmærksom på, at der er begrænset antal værdibeviser til salg - så skynd dig at få dine i hus!