Fisk på menuen

Hos Bredal Madhus finder du traditionelle madopskrifter og de bedste råvarer, som passer til årstiden. Maden er lavet fra bunden, og dét kan smages!

 

Lige nu har du mulighed for at hente en dejlig fisketapas fra madhuset med bl.a. kold- og varmrøget laks, rejesalat og lun fiskefilet med grov remoulade. Vi anbefaler naturligvis et godt glas vin til. 

 

Du får:

• Fisketapas til 1 person

 

Fisketapas består af:

• Koldrøget lakseroulade m. flødeost, rejer og kaviar
• Hjemmerørt rejesalat m. hvide asparges
• Orientalsk marinerede sild m. hårdkogt æg
• Varmrøget laks med husets skaldyrsdressing og friske radiser
• Frisk blandet salat m. croutoner og ranchdressing
• Lun fiskefilet m. hjemmerørt remoulade og citron
• Klassisk tunmousse med tomat og citron
• Friskbagt rugbrød og flutes samt smør

 

Bemærk: For at benytte dealen skal der købes minimum 2 værdibeviser. 

 

Til dig og dine smagsløg

Tilbage i november 2020 åbnede René Bredal Madhus og missionen er helt klar: at lave kvalitetsmad og skøn takeaway, som smager dig og dine smagsløg.

 

Bredal Madhus ligger på Horsensvej 584 i Vejle Øst, og du finder det lige over for Bredal Kro. Se mere om Bredal Madhus på deres hjemmeside.