Smagen af jul

Det er simpelthen ikke rigtig jul uden elskede klassikere som andesteg og medister på bordet juleaften!

 

I år gør Slagter Carlsen det lettere for dig at sætte en vellykket julemiddag på bordet d. 24. december - du kan nemlig hente and, kamsteg og julemedister i slagterbutikken i Støvring.

Du får:

• 3400 g juleand 
• 4 kg ridset kamsteg
• 2 kg julemedister

 

Anden er frossen og skal tøes op, inden tilberedning. Efter optøning fjerner du blot posen, og så er anden klar til tilberedning.

 

Kendt for kvalitet 

Slagter Carlsen lægger stor vægt på at indkøbe lokalt og går meget op i kvaliteten af kødet, hvilket tydeligt kan smages - julemedisteren er derfor af den ekstra gode slags med æg og fløde!

Slagter Carlsen stammer fra Danmarks ældste slagterslægt, som går tilbage til 1800-tallet. Her er alt hjemmelavet efter historiske traditioner og med så få tilsætningsstoffer som muligt.

God jul og velbekomme!